Arroyo Seco

Ubicado al norte de la capital queretana, inmerso en la Sierra Gorda, entre los ríos Concá, Ayutla y Santa María, se encuentra el municipio de Arroyo Seco.

Aquí se encuentra una de las cinco misiones franciscanas nombrada patrimonio cultural de la humanidad. Los habitantes de esta tierra tienen sus orígenes en la cultura chichimeca, mexica y purépecha. El municipio fue conocido inicialmente como El Presidio de Arroyo Seco, a partir de 1833 como Villa de Guadalupe y desde 1840 como Arroyo seco.

	Más información La festividad más importante en el municipio es la fiesta de San Miguel Arcángel, celebrada el día 29 de septiembre. Incluye un programa de actividades en la cual el protagonista es el visitante: verbenas y artesanías.
	Consejos En la Cabecera Municipal, se dedican a la elaboración de sillas de montar, atractivas cuartas de piel, barrilitos y barricas de madera hechos con sabino para lograr la retención del agua.
	Recomendaciones La gastronomía en Arroyo Seco promete encantar tu paladar con sus tradicionales enchiladas serranas con cecina o con su barbacoa de borrego cubierta con pencas de maguey. Como postre se recomienda la chancaquilla, dulce típico de piloncillo con semilla de calabaza. Y para beber, el pulque, la miel de maguey o el atole de maíz de teja.
	Cómo llegar Desde el Distrito Federal, tomar la carretera federal 57 México-Querétaro hasta San Juan del Río; incorporarse a la carretera federal 120 San Juan del Río–Xilitla, hasta llegar a Jalpan de Serra y tomar la carretera federal 69 hasta llegar a Arroyo Seco. Desde Querétaro, tomar la carretera federal 57 México–Querétaro hasta la desviación a Bernal–Sierra Gorda; incorporándose a la carretera estatal 100 hasta el entronque con la carretera 120 y tomar la carretera federal 69 hasta Arroyo Seco.
	Clima promedio La temperatura promedio anual es superior a los 22 ºC